La tecnologia di ultrafiltrazione è una tecnologia di separazione nuova e ad alta efficienza.Ha le caratteristiche di processo semplice, alto vantaggio economico, nessun cambiamento di fase, grande coefficiente di separazione, risparmio energetico, alta efficienza, nessun inquinamento secondario, funzionamento continuo a temperatura ambiente e così via.Oggi, il manager Yang che da Pechino ha chiesto informazioni sulle nostre apparecchiature di ultrafiltrazione per la purificazione delle proteine e ha comunicato in dettaglio con la nostra tecnologia.Ora, l'editore del gruppo Shandong Bona introdurrà l'applicazione dell'ultrafiltrazione nella separazione e purificazione delle proteine.
1. Per la dissalazione, la dealcolizzazione e la concentrazione delle proteine
Le applicazioni più importanti dell'ultrafiltrazione nella purificazione delle proteine sono la dissalazione e la concentrazione.I metodi di ultrafiltrazione per la dissalazione e la concentrazione sono caratterizzati da un grande volume del lotto, tempi di funzionamento brevi e un'elevata efficienza di recupero delle proteine.Il metodo tradizionale di cromatografia ad esclusione sterica per rimuovere varie sostanze dalle proteine è stato sostituito dalla moderna tecnologia di ultrafiltrazione, che è diventata oggi la tecnologia principale per la desalinizzazione, la dealcolazione e la concentrazione delle proteine.Negli ultimi anni, la tecnologia dell'ultrafiltrazione è stata ampiamente utilizzata nella dissalazione e nel recupero di proteine ad alto valore nutritivo nel siero di latte e nel siero di soia.Lattosio e sali e altri componenti della proteina, nonché le effettive esigenze per completare con successo la dissalazione, la disalcolizzazione e la concentrazione delle proteine.L'uso della tecnologia di ultrafiltrazione può anche concentrare le immunoglobuline di sierospecie per soddisfare l'effettiva domanda di resa proteica.
2. Per il frazionamento delle proteine
Il frazionamento proteico si riferisce al processo di separazione di ciascun componente proteico sezione per sezione in base alla differenza delle proprietà fisiche e chimiche (come peso molecolare relativo, punto isoelettrico, idrofobicità, ecc.) di ciascun componente proteico nel liquido di alimentazione.La cromatografia su gel è uno dei metodi più comunemente usati per il frazionamento di macromolecole biologiche (soprattutto proteine).Rispetto alla cromatografia tradizionale, la tecnologia di separazione per ultrafiltrazione ha buone prospettive di applicazione nel frazionamento e nella produzione industriale di proteine ed enzimi con un importante valore economico per via del suo basso costo e della sua facile amplificazione.L'albume d'uovo è la materia prima più economica per ottenere il lisozima e l'ovoalbumina.Recentemente, l'ultrafiltrazione viene spesso utilizzata per separare l'ovoalbumina e il lisozima dall'albume.
3. Rimozione dell'endotossina
La rimozione delle endotossine è una delle principali forme di applicazione della tecnologia di ultrafiltrazione nella purificazione delle proteine.Il processo di produzione dell'endotossina è molto complesso.Nel processo di applicazione pratica, poiché la proteina medicinale prodotta dal sistema di espressione procariotico è facile da miscelare con l'endotossina prodotta dalla rottura della parete cellulare batterica, e l'endotossina, nota anche come pirogeno, è una specie di lipopolisaccaride.Dopo essere entrato nel corpo umano, può causare febbre, disturbi del microcircolo, shock endotossico e altri sintomi.Al fine di proteggere la salute umana, è necessario utilizzare la tecnologia di ultrafiltrazione in modo completo per rimuovere le endotossine.
Sebbene la tecnologia di ultrafiltrazione sia ampiamente utilizzata nella separazione e purificazione delle proteine, presenta anche alcune limitazioni.Se il peso molecolare dei due prodotti da separare è inferiore a 5 volte, non può essere separato per ultrafiltrazione.Se il peso molecolare del prodotto è inferiore a 3kD, non può essere concentrato mediante ultrafiltrazione, poiché l'ultrafiltrazione viene solitamente eseguita al peso molecolare minimo della membrana a 1000 NWML.
Con il continuo sviluppo dell'industria della bioingegneria, vengono proposti requisiti più elevati per la tecnologia di separazione e purificazione a valle.I metodi tradizionali di concentrazione sotto vuoto, estrazione con solvente, dialisi, centrifugazione, precipitazione e rimozione dei pirogeni non sono più disponibili per soddisfare le esigenze di produzione.La tecnologia di ultrafiltrazione è destinata ad essere sempre più ampiamente utilizzata a causa dei suoi vantaggi nella separazione delle proteine.
Tempo di pubblicazione: 20-aprile-2022