Tecnologia di separazione a membrana per la produzione di pigmenti naturali

Membrane separation technology for natural pigment production1

Lo sviluppo e l'applicazione dei pigmenti naturali è diventato un argomento di interesse generale per i lavoratori scientifici e tecnologici in vari settori.Le persone cercano di ottenere pigmenti naturali da varie risorse animali e vegetali ed esplorano le loro attività fisiologiche per alleviare e risolvere vari problemi causati dai pigmenti sintetici.Anche il processo di estrazione dei pigmenti naturali viene rapidamente aggiornato e ora la tecnologia di separazione delle membrane è diventata uno dei principali metodi di estrazione dei pigmenti naturali.

La separazione della membrana comprende quattro principali processi a membrana a flusso incrociato: microfiltrazione MF, ultrafiltrazione UF, nanofiltrazione NF e osmosi inversa RO.Le prestazioni di separazione e ritenzione di varie membrane si distinguono per la dimensione dei pori e il taglio del peso molecolare della membrana.La tecnologia di filtrazione a membrana è stata ampiamente utilizzata nelle industrie della medicina, dei coloranti, degli alimenti e della lavorazione dei succhi nei paesi sviluppati occidentali.L'applicazione della tecnologia di filtrazione a membrana nella produzione di pigmenti naturali può migliorare la resa di produzione dei pigmenti naturali, rimuovere coloranti secondari e piccole impurità molecolari e ridurre i costi di produzione.Indubbiamente, la tecnologia delle membrane ha svolto un ruolo importante nel consolidare lo stato di queste imprese nell'industria dei pigmenti naturali ed è stata applicata con successo in alcune imprese nazionali di produzione di pigmenti naturali.

Nel processo di produzione del pigmento, in particolare per il liquido di alimentazione a bassa concentrazione di solidi, rispetto al metodo di filtrazione completa, il dispositivo di separazione a membrana che utilizza il metodo di filtrazione a flusso incrociato riduce notevolmente il blocco della superficie della membrana dovuto al flusso incrociato del materiale e liquido, che possono migliorare la velocità di filtrazione.Vota.Inoltre, il dispositivo a membrana può essere sterilizzato contemporaneamente e non è necessario impostare un altro processo di sterilizzazione e filtrazione, in modo da raggiungere lo scopo di semplificare il processo e ridurre i costi.

1. La tecnologia di microfiltrazione può filtrare i componenti insolubili negli estratti di pigmenti naturali e le impurità con pesi molecolari relativi superiori a diverse centinaia di migliaia, come amido, cellulosa, gomma vegetale, tannini macromolecolari, proteine ​​macromolecolari e altre impurità.
2. L'ultrafiltrazione viene utilizzata per la chiarificazione dei pigmenti prodotti dalla fermentazione, invece del tradizionale metodo di chiarificazione, può intercettare efficacemente sospensioni e proteine ​​macromolecolari e consentire all'estratto di pigmento chiarificato di permeare attraverso la membrana ed entrare nel lato del permeato.
3. La nanofiltrazione viene utilizzata per la concentrazione/disidratazione dei pigmenti a temperatura ambiente, solitamente in combinazione con o al posto degli evaporatori.Durante la filtrazione, l'acqua e alcune impurità di piccole molecole (come la citrinina in monascus) passano attraverso la membrana mentre i componenti del pigmento vengono trattenuti e concentrati.

Negli ultimi anni, lo sviluppo e l'utilizzo dei pigmenti naturali si sono sviluppati rapidamente.Tuttavia, la ricerca e lo sviluppo dei pigmenti naturali deve ancora affrontare molti problemi: il tasso di estrazione dei pigmenti naturali è basso e il costo è elevato;la stabilità del pigmento è scarsa, ed è sensibile alle condizioni esterne come luce e calore;ce ne sono di molti tipi e la ricerca e lo sviluppo sono sparsi.Con lo sviluppo e il miglioramento della tecnologia di separazione delle membrane, si ritiene che giocherà un ruolo più importante nell'estrazione dei pigmenti naturali.In futuro, la combinazione della tecnologia di separazione a membrana liquida e di varie nuove tecnologie aumenterà la produzione di pigmenti naturali e migliorerà la qualità del prodotto, riducendo i costi di produzione.


Tempo di pubblicazione: 20-aprile-2022
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