Applicazione della tecnologia di separazione a membrana nella filtrazione del vino Maca

Application of Membrane Separation Technology in Maca Wine Filtration1

Il vino Maca è in realtà un vino salutare a base di maca e vino bianco.La Maca è ricca di elevate unità nutritive e ha la funzione di nutrire e rafforzare il corpo umano.Il vino Maca è una bevanda verde ed ecologica, pura e naturale, senza pigmenti e additivi.Il vino di Maca ha le funzioni di regolare il sistema endocrino, ritardare l'invecchiamento, aumentare i livelli ormonali, migliorare il sonno, ripristinare l'energia fisica, stimolare la potenza del cervello e attivare le cellule.Oggi, l'editore di Bona Bio introdurrà l'applicazione della tecnologia di separazione a membrana nella filtrazione del vino di maca.

Durante il processo di fermentazione del vino di maca, con la precipitazione dei principi attivi, vengono precipitate anche le impurità macromolecolari come i colloidi vegetali e le fibre nella maca, quindi il corpo del vino è torbido.I metodi di filtrazione tradizionali utilizzano principalmente il congelamento, la farina fossile e altri metodi per la lavorazione, ma a causa della bassa precisione di filtrazione può essere utilizzata solo per chiarifica temporanea e dopo un certo periodo di tempo apparirà torbida.Shandong Bona Group utilizza il principio di selezione e setacciatura dei materiali delle membrane polimeriche per eseguire la filtrazione di ultrafiltrazione delle impurità macromolecolari nel vino a livello molecolare.La modalità di funzionamento rende difficile il blocco delle impurità sulla superficie della membrana e i principi attivi passano attraverso la superficie della membrana con il filtrato, il che realizza la chiarifica e la filtrazione del vino maca e risolve anche il problema del blocco della filtrazione.

Vantaggi della tecnologia di filtrazione a membrana del vino Maca:
1. La filtrazione a livello molecolare può rimuovere efficacemente colloidi, fibre, impurità macromolecolari, ecc. Il filtrato è limpido e ha un'elevata trasmissione della luce, non diventerà fangoso dopo lo stoccaggio a lungo termine e non vi è alcuna "precipitazione secondaria";
2. La separazione delle membrane è un processo puramente fisico, nessun cambiamento di fase, nessun cambiamento qualitativo, nessuna reazione chimica, nessun danno ai principi attivi e nessun cambiamento nel gusto del vino;
3. Viene adottato il design del processo a flusso incrociato, la portata dell'apparecchiatura è buona e non è facile bloccarla;
4. La filtrazione a membrana può sostituire la tradizionale filtrazione a diatomite e il chiarificatore di precipitazione, semplificando il processo e riducendo i costi di produzione;
5. Tutte le tubazioni a contatto con il vino sono realizzate con materiali che soddisfano i requisiti igienici e soddisfano i requisiti di QS\GMP e altri standard di certificazione.

Shandong Bona Group è un produttore specializzato nella produzione di apparecchiature per la separazione delle membrane.Ha molti anni di esperienza produttiva e tecnica, concentrandosi sulla risoluzione del problema della filtrazione e concentrazione nel processo di produzione di fermentazione biologica/bevande alcoliche/estrazione di medicina cinese/estrazione di animali e piante.I metodi di produzione circolare possono aiutare efficacemente i clienti a migliorare l'efficienza produttiva e ottenere una produzione più pulita.Se riscontri problemi nella filtrazione a membrana, non esitare a contattarci, avremo tecnici professionisti a rispondere per te.


Tempo di pubblicazione: 20-aprile-2022
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