Attualmente, la maggior parte delle aziende utilizza piastre e telaio, centrifugazione e altri metodi per rimuovere i batteri e alcune impurità macromolecolari nel brodo di fermentazione.Il liquido di alimentazione separato in questo modo ha un elevato contenuto di impurità solubili, un grande volume del liquido di alimentazione e una bassa trasparenza del liquido di alimentazione, risultando in una bassa efficienza dei metodi di purificazione come la resina o l'estrazione nel processo successivo, che a sua volta aumenta i costi di produzione."Bona Bio" ha applicato con successo la tecnologia di separazione a membrana al processo di produzione di rimozione delle impurità e purificazione del brodo di fermentazione, ha risolto con successo i problemi di separazione, purificazione e concentrazione nella produzione industrializzata di brodo di fermentazione e allo stesso tempo ha raggiunto lo scopo dell'energia risparmio, riduzione dei consumi e produzione pulita.Fornisce soluzioni economiche, avanzate e ragionevoli per le imprese di fermentazione.
Vantaggi della tecnologia di separazione a membrana Bona:
1. L'elevata precisione della filtrazione a membrana garantisce l'effetto chiarificante del liquido di fermentazione biologico, che presenta grandi vantaggi rispetto al processo tradizionale, la rimozione delle impurità è completa e la qualità del prodotto è ovviamente migliorata.
2. La filtrazione a membrana viene eseguita in un ambiente chiuso, con un alto grado di automazione, e il processo di filtrazione riduce lo spreco di brodo di fermentazione e l'inquinamento dei prodotti.
3. Il processo di filtrazione a membrana può funzionare a temperatura normale (25°C), nessun cambiamento di fase, cambiamento qualitativo, nessuna reazione chimica, nessun danno ai principi attivi, nessun danno agli ingredienti termosensibili e riduce notevolmente il consumo di energia.
4. Processo di filtrazione a membrana, il micelio può essere recuperato chiarificando, rimuovendo le impurità, concentrando e purificando il prodotto;
5. L'apparecchiatura di concentrazione della membrana ha un flusso elevato, una velocità di concentrazione elevata e un processo stabile e affidabile;
6. La concentrazione della membrana ha un'elevata precisione di filtrazione e il liquido filtrato ha un'elevata purezza.Può essere considerato per il riutilizzo nella produzione, che riduce lo scarico delle acque reflue e ha un buon significato di protezione ambientale;
7. Il grado di automazione è elevato, sicuro e affidabile, riducendo efficacemente l'intensità del lavoro e il processo di filtrazione a membrana viene eseguito in un contenitore chiuso per ottenere una produzione pulita;
8. L'elemento a membrana ha un'ampia area di riempimento e una piccola area del sistema, che è conveniente per la trasformazione tecnologica, l'espansione o nuovi progetti di vecchie fabbriche, che possono ridurre efficacemente i costi di produzione e gli investimenti.
Ora, l'editore di Shandong Bona Group introdurrà l'applicazione della tecnologia di separazione a membrana nel brodo di fermentazione biologica.
1. Applicazione nel post-trattamento di antibiotici
Ci sono sottoprodotti, mezzo residuo e proteine solubili nel filtrato di fermentazione della penicillina, che causeranno l'emulsionamento durante l'estrazione.È difficile separare la fase acquosa e la fase estere, che influisce sul trasferimento di penicillina tra le due fasi, prolunga il tempo del processo di estrazione e riduce la concentrazione di penicillina nella sezione di estrazione e la resa.Il trattamento del brodo di fermentazione della penicillina con membrana di ultrafiltrazione può rimuovere efficacemente proteine e altre impurità macromolecolari ed eliminare l'emulsionamento durante l'estrazione.Dopo l'ultrafiltrazione, tutte le proteine solubili vengono trattenute e la resa totale dell'ultrafiltrazione e dell'estrazione della penicillina è sostanzialmente la stessa della resa di estrazione originale e la separazione delle fasi è facile da ottenere durante l'estrazione, il che riduce la perdita di solvente, non è necessario aggiungere demulsionante , e riduce i costi.
2. Applicazione in post-elaborazione di vitamine
La vitamina C è un tipico prodotto vitaminico prodotto dalla fermentazione.Sono state fatte molte ricerche sul trattamento del brodo di fermentazione Vc con la tecnologia a membrana e l'industrializzazione è già stata realizzata con successo.Vc viene fermentato dal sorbitolo sotto l'azione dei batteri per formare l'acido gulonico intermedio, che viene ulteriormente trasformato e prodotto dopo la purificazione.Il brodo di fermentazione dell'acido gulonico viene pretrattato per rimuovere le impurità solide e alcune proteine, quindi l'ultrafiltrazione per rimuovere le impurità macromolecolari come proteine e polisaccaridi, purificando il liquido di alimentazione che entra nella fase successiva di scambio ionico, aumentando il tasso di scambio della colonna di scambio ionico e riducendo il liquido di rigenerazione e il consumo di acqua di lavaggio, riducendo così il processo di scambio ionico in una fase e risparmiando energia.Se trattata con membrana ad osmosi inversa, la maggior parte dell'acqua nel liquido della materia prima può essere rimossa, invece del processo di concentrazione ed evaporazione di primo livello in produzione.L'adozione della tecnologia a membrana riduce il processo di estrazione dell'acido proto-gulonico, riduce la quantità di liquido di scarto di rigenerazione acido-base e acqua di pulizia e riduce la perdita di decomposizione termica dell'acido gulonico durante il processo di concentrazione, riducendo i costi di produzione.
3. Applicazione nella post-elaborazione degli aminoacidi
Le acque reflue di glutammato monosodico appartengono alle acque reflue organiche refrattarie ad alta concentrazione, che non solo hanno un alto contenuto organico, ma contengono anche NH4+ e SO4^2- elevati.È difficile per la tecnologia di trattamento biologico tradizionale far sì che soddisfi lo scarico standard.La membrana di ultrafiltrazione viene utilizzata per rimuovere batteri e batteri nelle acque reflue di glutammato monosodico.Proteina macromolecolare e altri componenti, il tasso di rimozione della SS nelle acque reflue può raggiungere oltre il 99% e il tasso di rimozione del CODcr è di circa il 30%, il che può ridurre il carico di elaborazione del metodo biologico e recuperare le proteine nelle acque reflue..
La tecnologia di separazione a membrana presenta i vantaggi di un'attrezzatura semplice, un funzionamento conveniente, un'elevata efficienza di elaborazione e un risparmio energetico ed è stata ampiamente utilizzata in vari campi.Con il progresso della scienza e della tecnologia, la tecnologia di separazione delle membrane sarà continuamente migliorata e applicata a più settori.
Tempo di pubblicazione: 20-aprile-2022